Кофе зауыты: Үйде қайнатылған кофеинді өсіру

Кофе тек кафелермен, брейк-бөлмелермен және таңертеңгі жұмыс уақытымен шектелуі керек деп кім айтады? Бұл мақалада біз сіздің кофеинді түзететін жаңа орын - бақшаны ұсынамыз! Дәл сол, қай жерде тұрсаңыз да, сіз өз кофе зауытын өзіңіз өсіре аласыз.

Кофе ағаштарын өсіру - бұл қызықты іс, ол сөзсіз сөйлесуге мүмкіндік береді. Кофеинді былай қойғанда, өсімдік өте әдемі, оны көбінесе пейзаждарда және үй гүлі ретінде сәндік түрде өсіреді. Оның жылтыр, қою жасыл жапырақтары және ақ, ​​жасмин хош иісі бар гүлдері бар. Гүлдер бірнеше күн бойына жабысады, бірақ олардың орнын қызыл, жүзім тәрізді жидектер алады.



Өкінішке орай, бір ағаш сізге кастрюль қайнату үшін кофе дәндерін бере алмауы мүмкін. Дегенмен, сіз оларды қуыруға, рецепттерде қолдануға және тіпті айналдыруға болады ұнтақталған кофе . Өз кофе дәндерін өсіруді таңдаудың артықшылықтарының шегі жоқ.

Бұл жазбаның демеушісі Жылдам өсетін ағаштар , кофе өсімдіктері мен басқа да көптеген түрлердің сапалы көзі.

Кофе зауытын алыңыз



Үйде кофе өсіруге арналған жақсы өнімдер:

Жылдам күтім жөніндегі нұсқаулық

Кофе зауыты
Кофе зауыты үйде оңай өсетіні таңқаларлық.
Жалпы атаулар Араб кофесі, Арабика кофесі, Робуста кофесі
Ғылыми атауы Coffea arabica, C. canephora var robusta
Жинау уақыты 6 айға жуық
Жарық Көшеде ішінара көлеңке, күн шуақты
Су: Аптасына бір-екі рет
Топырақ Жақсы құрғайтын, сазды және қышқыл
Тыңайтқыш Жоғары азот; Көктем мен жаз мезгілінде 2+ рет
Зиянкестер Нематодтар, тамақ аурулары
Аурулар Кофе жапырағының таты, кофе шие ауруы, бактериялық күйік

Кофе ағашы туралы бәрі

Кофе дәндері бұршақ емес дегенді есту сізді таң қалдыруы мүмкін - олар тұқымдар! Олар әдетте кофе шиесі деп аталатын айқын қызыл жидектердің ішінде өседі. Жидектің өзі жеуге жарамды, бірақ ішіндегі кофеинді қазына сияқты құнды емес.

Кофе өсімдіктерін ағаштар деп атайды, бірақ бұталар сияқты өседі. Олар мамыр мен маусымда гүлдейді және қыркүйектен наурызға дейін жинауға дайын (орналасуына байланысты). Әдетте жылына бір ғана егін жиналады, бірақ ол 2-3 айға созылады.



Кофе ағаштары тропикалық Африкада, олар әлі де коммерциялық түрде өсіріледі. АҚШ-та ол 10-11 аймақтарында тыс өсе алады. Салқын аймақтар үшін бұл үй гүлі сияқты жақсы дамиды. Сіз оны жаз мезгілінде сырттағы сапарларға да апара аласыз.

Кофе зауыты әлемнің жартысын оятып қана қоймай, бүкіл әлем бойынша 100 миллион адамды фермерлік жұмыспен қамтамасыз етеді. Кофе - Эфиопия экономикасының маңызды бөлігі. Бұл Латын Америкасы мен Африканың ауылшаруашылығында үлкен рөл атқарады. Шындығында, бұл әлемдегі ең танымал сусындардың бірі, шайдан кейінгі екінші орын.

Өкінішке орай, кофе түрлерінің 60% -ы, соның ішінде Coffea arabica (ең танымал) қаупі бар. Бұған климаттың өзгеруі, ормандардың жойылуы, зиянкестер мен аурулардың таралуы себеп болып отыр. Кейбір түрлері қазірдің өзінде жойылып кеткен болуы мүмкін.

Кофе өсімдіктерінің түрлері

124 белгілі кофе түрі бар, бірақ біз күнделікті түзетуді тек екеуінен аламыз: Арабика және Робуста.

Coffea arabica ең танымал және жоғары сапалы қайнату. Бұл кофенің көптеген түрлерінде, сонымен қатар десерттер мен басқа да сусындардың хош иістендіргіштерінде қолданылады. Мүмкін, сіздің қоймаңыздағы классикалық қуырылған ыдыс - бұл арабика кофесі.

Coffea arabica Эфиопиядан шыққан, бірақ Арабияда 1000 жылдан астам уақыт бойы кеңінен өсіріліп келеді. Ол 20 футқа дейін өседі, бірақ үй ішінде пайдалану үшін шамамен 6 фут ұстауға болады. Бұл өсімдік өзін-өзі тозаңдандырады және эллипс тәрізді ірі тұқымдар шығарады.

Coffea canephora var. Берік Арабиканың брендтен тыс нұсқасы сияқты. Бұл әлдеқайда арзан, бірақ әлдеқайда ащы. Бұл әртүрлілікті өсіру әлдеқайда оңай, сондықтан ол экономикалық мақсатта шығарылады. Ағаш табиғи түрде 40 футқа дейін өседі және Coffea arabica-ге қарағанда жылы температураны жақсы көреді. Кішкентай, дөңгелек тұқымдар өсу үшін айқас ұрықтандыруды қажет етеді.

Робуста кофе дәнінде кофеин Арабикадан екі есе көп. Кофеин жәндіктерден қорғаныс механизмі ретінде дамығандықтан, өсімдік зиянкестерге өте төзімді. Өкінішке орай, кофеин де бұршақтың ащы дәмін тудырады, сондықтан бұл әртүрлілік неге соншалықты танымал емес екенін түсіндіреді. Ол жиі еритін кофеде, эспрессода немесе қоспаларға толтырғыш ретінде қолданылады.

Кофе отырғызу

Жас кофе ағашы
Ботаникалық бақта өсетін жас кофе зауыты.

Ең жақсы нәрселер жұмыс пен кофені қажет етеді. Кофе отырғызу процесі егжей-тегжейлі, бірақ түпкілікті нәтиже - әдемі өсімдік.

Қашан отырғызу керек

Кофе зауытының өсу кезеңі сәуірден тамызға дейін. Біз көшеттерді осы маусымға дейін отырғызуға кеңес береміз, сонда олар қоныстанып үлгереді.

Дүкендерден кофе өсімдігінің көшеттерін немесе тұқымдарын табу немесе ұрып-соғу мүмкін, сондықтан сізге онлайн режимінде тапсырыс беру қажет болады. Отырғызу уақыты келгенге дейін дүкенге көп уақыт беріңіз.

Қай жерге отырғызу керек

Егер сіз тропиктік аймақтарда немесе 10-11 аймағында тұрсаңыз, осы ағашты сыртқа отырғызуға қымсынбаңыз. Тұқымдарды үйден бастаңыз, содан кейін олар тамырлары мықты болған кезде трансплантациялаңыз. Зауыт старттары тікелей жерге түсуі мүмкін.

Есіңізде болсын, бұл көптеген тік кеңістікті алатын үлкен бұталар. Оларды қоршаған өсімдіктерден кем дегенде 3 фут қашықтықта орналастырыңыз. Күннің көп бөлігі үшін көлеңкеде болатын орынды таңдаңыз, әсіресе түстен кейін.

Жабық өсімдіктер биіктігі 4′-6 ’дейін өседі, сондықтан сіз бөлме жасауыңыз керек. Олар күн бөлмелерін жақсы көреді, сонымен қатар күн шуақты терезелерде гүлдейді. Жазда сіз өз өсімдігіңізді ашық ауада саяхаттай аласыз - әрине көлеңкеде!

Қалай отырғызу керек

Кофе өсімдіктерінің көшеттерін сатып алғанда, олар бір контейнерде бірнеше көшеттермен бірге келуі мүмкін. Сізге топырақты сіңіріп, өсімдіктерді ақырын бөлуге тура келеді. Бөлінгеннен кейін әрқайсысын өз контейнеріне немесе бақшаға отырғызыңыз. Көшеттер отырғызылған кезде құнарлы, жақсы құрғатылатын топырақты қолданыңыз және оны үнемі ылғал ұстаңыз.

Зауыт өмірінің алғашқы бірнеше жылында жылына 3-4 рет ұрықтандыру. Әр көктем сайын, қажет болса, кастрөлді мөлшерлеп алыңыз. Контейнердің мөлшерін ағаштың мөлшеріне қатысты ұстаңыз, өйткені тым көп бос топырақ тек су жинап, тамырларды батырады. Жаңа кофе өсімдігі 3-5 жылдан кейін гүлдей бастайды деп күтуге болады.

Кофе зауытына қалай күтім жасау керек

Кофе гүлдері мен жетілмеген жидектер
Кофе гүлдері және өте жетілмеген жидектер.

Кофенің дәмін өсімдіктің өсіру жағдайлары қатты әсер етеді. Сондықтан, егер сіз сапалы бұршақ пен сергек ағаш алғыңыз келсе, кофе өсімдігін күтуге ерекше назар аударуыңыз керек.

Күн және температура

Көшеде кофе өсімдіктеріне көлеңке қажет. Олар тікелей күн мен жылуды басқара алмайды, бұл жапырақтарды күйдіруі мүмкін. Алайда, жабық өсімдіктерді күн шуақты терезеге қою керек. Оңтүстіктегі терезелер өте жақсы, өйткені олар күн сәулесінің көп бөлігін алады.

Бұл тропикалық өсімдіктер болғандықтан, температура жылы, бірақ ыстық болмауы керек. 60-80 ° F өте қолайлы. 55 ° F-тан төмен температура жапырақтың төмендеуіне әкелуі мүмкін және аяз өлімге әкелуі мүмкін. Қабырғаның оңтүстігіндей суық желден қорғалатын кофе ағаштарын отырғызыңыз.

Су және ылғалдылық

Кептіре бастаған сайын суару арқылы топырақты үнемі ылғал ұстаңыз. Орналасқан жеріңізге байланысты сіз аптасына екі рет суаратын боласыз. Көктемде гүлденуді күшейту үшін қыста су айтарлықтай аз болады.

Шамадан тыс суарудан немесе тамырдың суда тұруына жол бермеңіз. Өсімдіктің көбірек су қажет екенін анықтау қиын, өйткені ол тез қурап, қалпына келеді. Бұл әдіске сенбеңіз, әйтпесе сіз өсімдікке қажет емес стрессті тудырасыз.

Жоғары ылғалдылық бұл тропикалық ағаш үшін өте қажет. Бұл тропикалық немесе жағалаудағы аймақтарда проблема болмауы керек. Егер сіздің қондырғыңыз үйде тұрса, оны өте құрғатылатын қыздыру саңылауларынан аулақ ұстаңыз. Үйіңіздің ылғалдылық деңгейін дәл бақылау үшін а гигрометр .

Құрғақ бөлмедегі ылғалдылықты арттырудың ең қарапайым тәсілі - малтатас науасын пайдалану. Ыдыстың түбінен үлкен табақша немесе табақша тауып, оны таспен толтырыңыз. Кәстрөлді үстіне қойыңыз да, науаны тас деңгейінен сәл төменірек сумен толтырыңыз. Су өсімдіктің айналасында буланып, оның ішкі ылғалдылығын арттырады. Тек суды тастардың астында ұстау керек, сонда топырақ оны ішпейді.

Топырақ

Кофе өсімдіктері ауыр қоректендіргіш болып табылады, сондықтан олар бай, құнарлы топырақты қажет етеді. Отырғызбас бұрын, өсіп келе жатқан ортаны органикалық компостпен дайындаңыз. Сондай-ақ, оның суға түсіп кетпеуін қамтамасыз етуіңіз керек. Қажет болса, біраз құм қосыңыз немесе перлит сондықтан ол өте құрғатылған, бірақ сазды. Мульчты арамшөптерді жою және ылғалмен күресу үшін қосуға болады.

Жақсы нәтижеге жету үшін рН 4-7 (ең жақсы жағдайда 6-6,5) аралығында топырақ аз қышқыл болуы керек. Сіз қышқылдықты күкірт немесе қосу арқылы сәл көтере аласыз шымтезек мүкі . РН-ны өзгертпес бұрын оны әрқашан тексеріңіз, оны an көмегімен жасауға болады үйде топырақты сынауға арналған жинақ .

Ұрықтандыру

Көктем мен жаздың вегетациялық кезеңінде кофе зауытын кем дегенде бірнеше рет тамақтандырыңыз. Бұл ағашта азот мөлшері жоғары тыңайтқыш қажет. Раушан мен цитрус тыңайтқыштары кофе өсімдігін сау ұстауға өте жақсы көмектеседі. Сондай-ақ, сіз кофе ұнтағымен ұрықтандыра аласыз, өйткені олар ағашқа қажетті нақты қоректік заттарға толы!

Кофе микроэлементтерге де аш. Магний, күкірт, темір, мырыш, кальций және бор өсімдіктердің дамуы үшін маңызды. Тыңайтқышты таңдағанда олардың құрамында кем дегенде аз мөлшерде, сондай-ақ қалыпты NPK болатынын таңдаңыз.

Кесу

Кофе ағаштары
Коммерциялық кофе плантациясындағы кофе ағаштары.

Дүние жүзінде кофе өсімдіктерін оңай жинау үшін оларды биіктігі 6 футқа дейін немесе одан аз етіп кеседі. Алайда, кішігірім ағаштарды ұстау көп жұмыс қажет етеді. Егер сіздің ағашыңыз өсіп тұрса, сізге жылына кем дегенде бір рет кесуге тура келеді.

Кофе өсімдіктерін жыл бойы кесуге болады, бірақ көктемнің басталуы жақсы, сондықтан өсімдік вегетациялық кезеңге дайындалады. Оны қатты кесуден қорықпаңыз, өйткені бұл бұта өте берік (ағаштың жартысынан көбін кесуге болмайды).

Бастапқы тармақтарды жалғыз қалдырып, екінші және үшінші буындарды кесу жақсы ереже болып табылады. Бұл бұта болғандықтан, ол өте қалыпты. Биік өсуді ынталандыру үшін төменгі бұтақтарды кесуге болады. Егер сіздің мақсатыңыз ұнамсыз болса, төменгі тармақтарға көбірек энергия жіберу үшін үстіңгі жағыңызды кесіңіз.

Тарату

Көбейтудің ең танымал әдісі тұқымнан кофе өсіру . Ең бастысы - тұқымның дұрыс түрін алу және оны дұрыс өсіру. Сізге жаңа, жасыл кофе дәндерін алу керек (қуырылмаған). Оларды кофе жемістерінен алып тастау керек. Кейбіреулерін досыңыздың ағашынан жинаңыз немесе желіде жасыл тұқымдарға тапсырыс беріңіз. Бөлшек сатушылардан бірқатар сорттар алуға болады. Мүмкіндігінше жаңа піскен тұқымдарды сұраңыз. Олар төрт ай бойы өмір сүруге қабілетті, бірақ олардың өну ықтималдығы жасы ұлғайған сайын азаяды.

Тұқымдарыңызды алғаннан кейін, оларды суға 24 сағат салып қойыңыз. Содан кейін, оларды дымқыл, бірақ құрғатылған, құмға немесе вермикулитке салыңыз. Тұқым өнгенше осы жерде ұстаңыз. Сол сәбилер өсіп шыққан кезде, өнген тұқымдарды ақырын алып тастаңыз және оларды сантиметр тереңдікте құнарлы, жақсы құрғатылған топыраққа отырғызыңыз (тегіс жағы төмен). Көшеттер пайда болғанға дейін оны ылғал ұстаңыз.

Егер тұқымдар сізге тиесілі болмаса, сіз кофе өсімдіктерін өсіре аласыз сабақ кесінділері . Процесс өте стандартты. Жапырақтары бар, бірақ жемісі немесе гүлденуі жоқ сау, жетілген бұтақты таңдаңыз. Өткір пышақты пайдаланып, ұшынан 4-5 дюйм қиғаш кесу жасаңыз.

Кесудің үштен бір бөлігіндегі жапырақтарды алып тастаңыз. Сіз алған түйіндер жаңа тамырларды өсіреді, ал қалған жапырақтары күн сәулесін жинайды. Өсу мүмкіндігін арттыру үшін кесудің соңын тамыр гормонына батырыңыз.

Жақсы құрғайтын топыраққа кесудің үштен бір бөлігінен сәл азырақ отырғызыңыз (шымтезек мүкі мен перлит өте жақсы жұмыс істейді). Оған жақсы сусын беріңіз және контейнерді зиплок пакеті сияқты мөлдір күмбезбен жабыңыз. Кесуді жабық жерде жылы, күн шуақты жерде ұстаңыз және топырақты үнемі ылғал ұстаңыз.

Сіз бұтақта өсуді көре салыңыз, жаңа жапырақтар сияқты, күмбезді алып тастаңыз. Тамырлар орнатылып, кесу белсенді түрде өсіп жатқанда, сіз оны қайта орналастыра аласыз немесе тіпті оны сыртқа отырғыза аласыз. Әдетте кесу толық кофе зауытына айналу үшін 2-3 ай қажет.

Кофе жидектерін жинау және сақтау

Шие пісетін шие
Зауытта біртіндеп пісетін кофе шиесі.

Кофе зауытына күтім жасағаннан кейін, біз күткен уақытта - дәмді кофені жинаймыз. Бұл ұзақ процесс, бірақ кофені жақсы көретіндердің тәжірибесі оны бағалайды.

Жинау

Мүмкін сіз кофе өсімдігінен үлкен өнім ала алмайсыз, әсіресе ол үй ішінде өсіп жатса. Сіздің өсімдіктің жемісі оның күтімі мен жетілуіне байланысты. Бір зауыт сізге бүкіл кофе кофесіне жеткілікті мөлшерде бұршақ бермеуі мүмкін. Сіз қуыруға немесе тіпті шоколадпен жабылған эспрессо бұршақтары сияқты десертті дайындауға жеткілікті болуыңыз керек.

Шие піскен кезде олар қанық қызылға айналады. Олар ағаштан құламайды, сондықтан оларды қолмен жинауға тура келеді. Жидектерді аурусыз өсімдіктен ғана теріп алыңыз және жеміс бүлінбеуі үшін мүмкіндігінше тезірек өңдеуді бастаңыз.

Жидектің өзі жеуге жарамды және біршама жүзім тәрізді. Егер сіз оны жегіңіз келсе, шиені пышақпен ашып кесіп алыңыз. Әйтпесе, сіз тұқымды шиені түні бойы суға батырып, содан кейін сығып шығарып алуға болады. Егер сізде үлкен өнім болса, сіз тұқымдарды бетонға төсеп, оларды тақтаймен ұсақтауға болады. Енді сізде жасыл тұқымдар бар, оларды қайтадан кофе өсіру үшін отырғызуға немесе оларды жеуге дайын етуге болады.

Сақтау

Қуыру тұқымдар - бұл ұзақ, бірақ пайдалы процесс. Бұршақтың сырты паренхимамен, жұмсақ тінмен жабылған. Оны алып тастау үшін сіз бұршақты ашытуыңыз керек. Ашыту - бұл микроағзалар, яғни ферменттер, организмнің химиялық құрылымын бұзады. Бұл қиын естіледі, бірақ сізге бұршақты суға 12-48 сағат салып қою керек, ал қалғанын ферменттер орындайды. Паренхимасы былғары құрылымымен ерекшеленеді, сондықтан оларды тұқымдары дөрекі болғанша сіңіріңіз. Суда жүзетін барлық тұқымдарды тастаңыз.

Тұқымдарды шайып, содан кейін оларды күн астында кептіру үшін қойыңыз. Егер сіз бұршақты дереу қуырудың орнына сақтайтын болсаңыз, оны бірнеше күн құрғатыңыз. Әйтпесе, олар қолдары тигенше күтіңіз.

Қазір құрғаған тұқымдардың сыртқы, күйген, пергамент қабаты бар, оларды қолмен оңай кетіруге болады. Бұл аяқталғаннан кейін, қуыратын уақыт келді! Оларды табада орташа температурада қуырыңыз, үздіксіз араластырыңыз. Оларды жеуге жеткілікті қуырған кезде, олар жарылғыш дыбыс шығарады. Оларды неғұрлым ұзақ қуырсаңыз, соғұрлым қараңғы болады. Егер сіз екінші жарықшақты естіген болсаңыз, оларды жеуге болмай тұрып табадан алыңыз. Олар салқындағаннан кейін, сіз өзіңіз өсірген бұршақты ұсақтап қайнатуға немесе қайнатуға болады!

Қуырылған кофе дәндерін герметикалық ыдыста, салқын және құрғақ жерде сақтаңыз. Олар бірнеше айға созылады, бірақ ең жақсы дәм үшін оларды бір ай ішінде қолданыңыз. Аяз олар герметикалық ыдыста сол айда сапаның 3-6 айына дейін созылады (мұздату хош иісті өзгерте алады).

Кофе шиесін ұзақ уақыт сақтауға болады кептіру оларды. Оларды табаға жайып, бірнеше апта бойы күн сәулесінің астында жайыңыз. Кейде бұрылуды ұмытпаңыз, сондықтан олар біркелкі кебеді. Толығымен кептірілген кезде тері қатаяды. Теріні жасау үшін қолдануға болады шай тазалаңыз .

Ақаулық себебін іздеу және түзету

Кофе өсімдіктеріндегі зиянкестердің аздап зақымдануы
Кофе жапырақтарында зиянкестер мен аурулардың көрінетін белгілері.

Әдеттегідей, профилактика кофе өсімдіктерін күтудің маңызды бөлігі болып табылады. Бұл бөлімде біз ауру белгілері туралы және оларды қалай емдеу керектігі туралы қарастырамыз.

Өсу проблемалары

Сіз кофе өсіргенде және отырғызғанда ылғалдылықтың маңызы өте зор, сондықтан оны мұқият бақылап отыруыңыз керек. Егер жапырақтардың ұштары қоңыр түске еніп, кеуіп бара жатқандай көрінсе, оларға көп ылғал қажет. Контейнерді тас пен су табақшасына қойыңыз немесе оны қыздыру саңылауларынан алыс қойыңыз. Зақым тұрақты болуы мүмкін, сондықтан бірінші кезекте бөлмені ылғалды ұстаған дұрыс.
Егер қызару тек жапырақтардың ұштарымен шектелмесе және дақтар болып көрінсе, сіздің өсімдік күйіп қалуы мүмкін. Оны дереу тікелей күн мен жылудан аулақ ұстаңыз. Сондай-ақ, зауытта судың жеткілікті екенін тексеріңіз, өйткені жылу оны тез құрғатады.

Зиянкестер

Егер сізде Робуста зауыты болса, зиянкестер туралы көп уайымдаудың қажеті жоқ (рахмет кофеин!). Coffea arabica үй гүлі туралы сөз болғанда, сіз осы жәндіктерді іздеуіңіз керек.

Нематодтар бұл кофе зауыты үшін ең қауіпті зиянкестердің бірі. Бұл жалпы құрттар тамырларға шабуылдап, тамыр түйіндерін тудырады. Басқа белгілерге сарғайған жапырақтар, қурау және жемістердің азаюы жатады. Нематодтардың пайда болуына жол бермеу үшін, отырғызар алдында жерді ескі тамырлардан тазартып, үнемі органикалық заттарды қосып отырыңыз. Өсімдіктерді қорғау үшін пайдалы нематодтарды енгізу арқылы бар популяцияны алып тастаңыз.

Егер сіз кофе өсіріп отырсаңыз, сіз оны іздеуіңіз керек асқазан . Қарапайым зиянкестер, бұл кішкентай ақ жәндіктер өсімдік шырынымен қоректеніп, мақта қалдықтарын қалдырады. Зақымдалған өсімдік солып, түсін жоғалтады және ақыры өледі. Бұл жаман емес сияқты, олар құмырсқаларды да қызықтырады.

Алкогольді алкогольмен сіңдіру арқылы жойыңыз. Үлкенірек популяциялар үшін кофе өсімдігіне инсектицидтік сабын немесе микоинсектицид қолданыңыз. Әрине, ең оңай нәрсе - судың көп түспеуі және жағу арқылы бүкіл сынақтың алдын алу май алыңыз . Бұл да пайдалы құмырсқалар популяциясын бақылау олар симбиотикалық қарым-қатынаста болғандықтан.

Аурулар

Кофе жапырағының таты дәл қалай естілетініне қарайды. Ол жапырақтарда тот тәрізді дақтар болып көрінеді және ақырында дефолиация тудырады. Бұл саңырауқұлақ жел мен жаңбырда саңырауқұлақ споралары арқылы таралады, сондықтан сіз үйде өссеңіз, онымен кездеспеуіңіз мүмкін. Көшеде ағаштың мыс фунгицидімен бүрку арқылы алдын алыңыз және бақылаңыз.

Егер сіздің ағашыңыздағы шиеде қараңғы, шіріген дақтар болса, сіз қарап отырған боларсыз кофе жидек ауруы . Бұл ағаш қабығынан пайда болатын және споралар арқылы жидектерге тарайтын саңырауқұлақ. Әдетте бұл жидектер инфекция кезінде құлап кетеді. Бұл аурудың алдын алыңыз және мыс фунгицидімен емдеңіз.

ененің тіл өсімдігі

Бактериялық күйік үнемі суық және ылғалды орта әсер етеді. Ол жапырақтарда қараңғы, дымқыл дақтар жасайды және ақырында қатерлі ісік ауруын тудырады және өсімдіктің қан тамырлары жүйесін зақымдайды. Бұл ауру кофе өсімдіктері үшін өлімге әкеледі. Мыс фунгицидін бірнеше рет қолдану бактериялық күйікті басқарады.

Жиі Қойылатын Сұрақтар

С: Кофе ағаш па, бұта ма?

Ж: Техникалық тұрғыдан бұл бұта. Сіз кофе өсімдіктерін ағаш сияқты кесіп, өсіре аласыз немесе оларды кішкентай және бұталы етіп ұстай аласыз.

С: Кофе өсімдіктері кофенің иісін сезе ме?

Ж: Жоқ, ауызды суаратын иіс кофе дәндерін қуырудан шығады. Алайда, гүлдердің жасминнің иісі бар дейді!

С: Кофе өсімдіктері қанша уақыт өмір сүреді?

Ж: Олар 100 жылға дейін өмір сүре алады, бірақ 5-20 жаста ең өнімді болып табылады.

С: Кофе ағашы улы ма?

Ж: Жемісі жеуге жарамды, бірақ ағаштың қалған бөлігі адамдар мен жануарларға улы.